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在携程等在线酒店预订平台上，酒店订单中通常不会直接显示客人的电话号码。这是为了保护客户的个人隐私和信息安全。
如果您是酒店的工作人员，并且需要通过携程订单联系客人，通常可以通过携程提供的站内消息功能与客人沟通，部分订单可能允许您查看客人的联系方式，但这通常需要符合一定的条件和流程，在某些情况下，如果酒店需要联系客人确认订单细节或提供额外服务，携程可能会将客人的电话号码提供给酒店。
要查看客人的联系方式，请遵循以下步骤：
1、登录携程酒店商家后台。
2、查找相关的订单信息。
3、如果系统允许，可以查看客人的联系方式。
在查看客人联系方式时，请务必遵守相关的数据隐私法律和平台规定，确保您的行为合法合规，如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，建议联系携程的客服团队获取更多信息。
仅供参考，不同的酒店和在线旅行平台可能有不同的规定和流程，具体操作请依据实际情况而定。